Barista School

Just another EspressoSpesialisten Sites site

Barista II

Barista2
Se bildegalleri
KverningNaked Espressostradacupping14cupping7cupping3

Pris: Kr. 2 000,-
 

Ferdighetene tas videre

Det er først når du har kunnskap om hele reisen til kaffebæret, at du virkelig begynner å skjønne bæret.
 
Målet med BARISTA II er å gi deg kunnskap om hvilke faktorer som påvirker smaken på kaffen og hvilke effekter bryggingen kan ha på den.
 
Kurset gir deg grunnleggende kunnskap om ulike tørke- og vaskeprosesser og brenneprofiler. Gjennom finjusteringer på espressoutstyret og teknikken din får du erfaring med hva som skal til for å fremheve potensialet i kaffen. Du blir også introdusert til Latte Art.
 
Kurset er både teoretisk og praktisk og sammen med en erfaren kursholder får du jobbe med profesjonelt utstyr og et kvalitetsutvalg av spesialkaffe.
Kurset er begrenset oppad til 4 deltakere slik at vi får gitt deg et effektivt kurs (4-5 timer) med tett oppfølging underveis.
 
For å delta på Barista II må du først ha fullført Barista I eller ha tilsvarende kunnskaper og erfaring.
 
Velg tid og meld deg på her.
 

Kategorier: , .

Innhold


  • Finjustering av ferdigheter
  • Ekstraksjonsforståelse
  • Latte Art

 

Arena


Personlig
En erfaren baristatrener gir deg personlig veiledning.
God kaffe
Du jobber med et kvalitetsutvalg av kaffe.
Profesjonelt utstyr
Du jobber på utstyr fra ledende produsenter.
Få deltakere
Tett oppfølging uten unødvendige forstyrrelser.
Effektivt
Kursets varighet er ca. 4-5 timer.

 

Betingelser


Oppmøte
Kjøpskvittering fremvises ved oppmøte (oversendes på epost etter fullført betaling).
Refusjon
Kjøpte billetter refunderes ikke. Kurstidspunktet kan imidlertid endres ved sykdom (eller lignende (må avtales senest 2 dager før kurstidspunkt).