Technical Skills

Dette kurset er for deg med litt baristaerfaring, som er nysgjerrig på hvordan espressomaskinen og kvernen fungerer. Vi forteller litt om historien til La Marzoccos innovative espressomaskiner, før vi tar av lokket på en maskin og forklarer hva som skjer inni maskinen. I løpet av kurset lærer du å bytte slitasjedeler på maskin og kvern, å bytte vannfilter og å identifisere symptomer på forskjellige vanlige problemer. 

Innhold: 

- Historie og innovasjon i La Marzocco

- Hvordan ser en espressomaskin ut inni

- Kjente problemer

- Bytte av slitasjedeler og vannfilter

Varighet: 2 timer

Pris: 700 kr

Maks 8 deltakere