fre. 06. aug. | Barista School AS

Roasting

Målet med ROASTING er å gi deg en grunnleggende forståelse for kaffebrenning. Pris: 3500 kr
Registreringen er lukket
Roasting

Tid & sted

06. aug., 15:00 – 19:00
Barista School AS, Tromsøgata 5B, 0565 Oslo, Norge

Om kurset

På Roasting lærer du om kunsten å brenne kaffe. Kaffebrenning er en viktig del av prosessen med å lage god kaffe, og den har stor innvirkning på smaken. På kurset får du en introduksjon til hva kaffebrenning er og en demonstrasjon av hvordan man brenner kaffe. Etterpå får du muligheten til å brenne din egen kaffe. På slutten av kurset setter vi opp en kaffesmaking, der vi smaker oss gjennom alt vi har brent denne dagen. Kurset passer for deg som vil lære om kaffebrenning, enten du jobber i bransjen eller bare er nysgjerrig på prosessen fra bønne til kopp. 

Innhold:

- Introduksjon til teorien bak kaffebrenning

- Demonstrasjon av kaffebrenning

- Alle deltakerne får brenne sin egen kaffe

- Kaffesmaking/cupping av dagens brenning

Varighet: 4-5 timer

Pris: 3500 kr

Maks 3 deltakere

Billetter
Pris
Antall
Total
  • Roasting
    3,500 kr
    3,500 kr
    0
    0 kr
Total0 kr

Del dette kurset