24. februar kl. 18-20 | Barista School AS

Gavekort på Sjokolade- og kaffesmaking 24. februar 2020

Velkommen til et velsmakende kurs med Vigdis Rosenkilde og Barista School! Pris: 690 kr
Registreringen er lukket
Gavekort på Sjokolade- og kaffesmaking 24. februar 2020

Tid & sted

24. februar kl. 18-20
Barista School AS, Tromsøgata 5B, 0565 Oslo, Norge

Om kurset

GAVEKORTET BLIR SENDT TIL DEG PÅ E-POST. 

Mottakeren melder seg på kurs ved å velge dato i kurskalenderen og sende en e-post til post@baristaschool.no.

Vigdis Rosenkilde og Barista School har gleden av å presentere to timer med deilige smakskombinasjoner og spennende kunnskap innen kaffe- og sjokoladefagene.Dere vil få en innføring i kaffens og sjokoladens spennende historie. Vi snakker om ulike produksjonsmetoder, etiske utfordringer og typiske kjennetegn på kaffe og kakao fra ulike land. Dere vil få smake på fire forskjellige håndbryggede kaffer av høy kvalitet fra forskjellige brennerier i Norge og fire forskjellige sjokolader laget av «fine flavour» kakao fra utvalgte områder i Peru. Vi har valgt ut fire kombinasjoner som gir dere en helt spesiell smaksopplevelse. 

Vigdis Rosenkilde (www.vigdisrosenkilde.no) er sertifisert kakao- og sjokoladesmaker, kakao-sourcer, chocolatier og sjokolademaker. Hun er svært kunnskapsrik i sitt fag og holder mange forskjellige kurs om kakao og sjokolade.  

Benedicte Gyllensten har erfaring som barista og kaffebrenner, og jobber nå i Barista School. Hun har skrevet masteroppgave om produksjon av kaffe i Costa Rica, og brenner for å spre kaffeglede- og kunnskap.   

Velkommen til en lærerik og smakfull aften!  

Varighet: 2 timer 

Pris: 690 kr

Maks 12 deltakere

Billetter
Pris
Antall
Total
  • Sjokolade- og kaffesmaking
    690 kr
    690 kr
    0
    0 kr
Total0 kr

Del dette kurset