Gavekort på Roasting

Du mottar en e-post med billett som brukes som gavekort. Mottakeren melder seg på kurs ved å velge dato i kurskalenderen og sende en e-post til post@baristaschool.no for påmelding.

På Roasting lærer du om kunsten å brenne kaffe. Kaffebrenning er en viktig del av prosessen med å lage god kaffe, og den har stor innvirkning på smaken. På kurset får du en introduksjon til hva kaffebrenning er og en demonstrasjon av hvordan man brenner kaffe. Etterpå får du muligheten til å brenne din egen kaffe. På slutten av kurset setter vi opp en kaffesmaking, der vi smaker oss gjennom alt vi har brent denne dagen. Kurset passer for deg som vil lære om kaffebrenning, enten du jobber i bransjen eller bare er nysgjerrig på prosessen fra bønne til kopp. 

Innhold:

- Introduksjon til teorien bak kaffebrenning

- Demonstrasjon av kaffebrenning

- Alle deltakerne får brenne sin egen kaffe

- Kaffesmaking/cupping av dagens brenning

Varighet: 4-5 timer

Pris: 3500 kr

Maks 3 deltakere