CUPPING
Kaffesmaking er et kurs for deg som vil utforske kaffens smak og aroma og lære hva som påvirker den.
Kaffesmaking, eller cupping som det kalles i kaffebransjen, er et kurs for deg som vil utforske kaffens smak og aroma og lære hva som påvirker den. Vi starter med å trene smaksløkene og luktesansen med kjente smaker og aromaer som man ofte finner i kaffe. Så setter vi opp en cupping med forskjellige typer kaffe, og lukter og smaker oss gjennom utvalget samtidig som vi diskuterer opplevelsene.
Med vår erfarne baristatrener får du personlig og profesjonell oppfølging og veiledning underveis i kurset. Du får jobbe på utstyr av høy kvalitet og med et kvalitetsutvalg av spesialkaffe.
Tid
2 timer
Antall deltakere
6 personer
Pris
950 kr