Barista School

Just another EspressoSpesialisten Sites site

Grunnleggende Baristakurs

Kvern
Se bildegalleri
124-IMG_4658-CLEANING115-IMG_4648-DOSING-THECNIC116-IMG_4649-LEVELING121-IMG_4652-SECOND-PRESSIN120-IMG_4651-LITLE-STROKE119-IMG_4650-FIRTH-PRESSING122-IMG_4656-CLEANINGEkstraheringSteaming av melkLatte artRenhold

Kr. 1.500,-

Grunnleggende ferdigheter

En god barista kan mer enn å servere kaffe med et smil. De dyktige vet hvilke nyanser i smaken som kommer av råvarene, og hva man selv kan påvirke med sin teknikk.
 
Gjennom vårt baristakurs blir man kjent med hvilke verktøy man har for å optimalisere smaken på espresso og melk. Med en verktøykasse full av kaffekunnskap, bryggeteknikk og teknisk innsikt om hvordan espressomaskinen fungerer, ligger alt til rette for å skape drikker på et profesjonelt nivå.
 
Baristakurset er både teoretisk og praktisk, og her gjennomgås alt fra råvaren til gode rengjøringsrutiner.
 

Kategori: .

Innhold


  • Generelt om kaffe og espresso
  • Espressoutstyrets funksjoner
  • Brygging og bryggeprinsipper
  • Steaming av melk
  • Rengjøringsrutiner
Battle of Baristas

Arena


informasjon Personlig
En erfaren instruktør gir deg teoretisk og praktisk veiledning.
kaffe God kaffe
Du får jobbe med et kvalitetsutvalg av kaffe.
utstyr Profesjonelt utstyr
Du får jobbe på utstyr fra ledende produsenter.
student Få deltakere
Kurset gir deg tett oppfølging uten unødvendige forstyrrelser.
klokke Effektivt
Kursets varighet er ca. 4 timer.

Betingelser


kalender Kurstidspunkt
Tidspunkt velges via vår kurskalender.
regning Betaling
Betal via Paypal eller kredittkort på våre nettsider.