Barista School

Just another EspressoSpesialisten Sites site

Nytt kurs!

Vil du lære å brenne kaffe?

Disse kursene går ikke like regelmessig som våre kurs i det å tilvirke kaffe, så grip sjansen nå når du kan.

En dyktig kaffebrenner er også en dyktig kaffesmaker. I tillegg til å kunne håndtere det tekniske må man forstå hvordan varme og tid påvirker smaken.
Dette kurset er skreddersydd for den som vil lære seg kaffebrenning slik de mest anerkjente brenneriene gjør det.

Gjennom kurset får man brenne spesialkaffe på en topp moderne kaffebrenner med individuell tilbakemelding underveis.
Det er fokus på smaking av kaffe brent på ulike måter og logging for utvikling av brenneprofiler. I tillegg lærer man hvordan man unngår brennedefekter og hvordan man utfører jevnlig kvalitetskontroll.

Bestill biletter